秋意渐浓。以前呢，是最爱看火红火红的枫叶的，感觉像是让这个两袖灌凉风的季节增添了一丝热度。不过今年呢，社长更想去感受下银杏的金黄暖意。听说韶关南雄的银杏树很美，你会来吗？
我在南雄，等风来，也等你。
韶关南雄是广东省的一座历史文化名城，处于广东的边界处，与湖南、江西交界。由于它独特的地理环境和气候，让这里成为了“银杏之乡”，也成为了广东省不可不提的秋色。银杏树分布在坪田、油山、帽子峰、主田等18个镇，有千株百年以上树龄的银杏。
社长也是最近刚刚听说，南雄市坪田镇设立“广东坪田古银杏森林公园”的申请已经获得省林业厅批准通过，这为南雄建设旅游强市又增添了一块“金”字招牌。
每年从11月中旬至12月中旬，古银杏树树叶染黄，随风而落，一片金黄，是旅游观光、休闲养生的好去处。
想要感受秋天的金色气息，就跟着社长一起来吧！
军寨营是在南雄观赏日出和银杏叶的最佳位置。这里只居住了两三户人家，秋天的银杏树在静静展示生命的轮回，正是这样似乎与世隔绝的环境才让人可以安心的享受美景和宁静。不过你需要夜宿军寨营。才能欣赏到这里美丽的日出。
坳背村有一棵多年历史的“镇宝”古银杏树。这课银杏树历经了千年的沧桑，却未减丝毫魅力，它依旧挺拔，坚韧的守护着村子。据说村里的人们每年都会来银杏树下祭拜，以报来年丰收。
冯屋村相对于坳背村来说，更加原始古朴一些。这里有着古老的祠堂，原始的小屋，它们都隐蔽在层层金黄的杏叶之中。这里居民的生活也会让来自喧嚣城市的人感觉到前所未有的放松。顺便告诉大家，由黄渤、赵薇主演，陈可辛导游的电影《亲爱的》便是在南雄坪田镇冯屋村取景拍摄的哦。
帽子峰林场享有“岭南九寨沟”的美誉，沿着林场公路一直走，一边是翠绿的竹林，一边是金黄的银杏树。继续往里走，就来到了著名的“黄金大道”。满树满道都是金黄色，秋风一吹，洋洋洒洒，好不惬意。
晨雾飘渺，云雾倒影，山光水色，晨光透过金色的枫林折射在湖水中，恍如五彩瑶池落入人间的。这便是传说中的“岭南九寨沟”。
看过了南雄的美景，接下来就是品尝南雄的美食了！
“南雄板鸭”已经有千年的历史，当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。好山好水出好鸭，南雄酸笋鸭采用当地农家腌制的酸笋，味道独特，爽脆无水渍味，酸味醇而不呛喉，与无腥味的水鸭炆之，闻而不腥，酸而不腻。
南雄的酿豆腐多用油豆腐包来酿，馅料则丰富多样。其做法就是用新鲜的芋头、香脆的小虾米，还有腊肉碎、蘑菇、香菜等等材料剁碎拌匀，再把这些馅儿包入挖空的油豆腐里。蒸熟即可享受糯糯香香的酿豆腐了。
南雄的美食数不胜数！社长是边写边流口水。酸菜饺、红烧嫩猪肉、饺俚糍…….都在向我们招手！
小贴士：
1、每年11月—12月都是赏银杏时节，无论是自由行还是跟团走的小伙伴们要提前做好准备，安排好住宿和车程哦；
2、坪田和帽子林的山路会比较崎岖，晕车的小伙伴们要带上晕车药
3、11月—12月温度较低，早晚要注意保暖哦
4、爱拍照的记得带上辨识度高的衣服，红色最佳，千万不要穿黄色，不然你就和银杏混一个色了！
5、不爱吃辣的小伙伴们看过来，因为南雄是出了名的能吃辣，所以吃饭的时候记得嘱咐老板少放辣呀！
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